Однодверный замедлитель-тестоотстойник

SLDC-18F

Проверка - это машина для создания дрожжевого хлеба и хорошей ферментации.

Профер / Ретардер SHEANG LIEN позволяет пользователю заранее подготовить тесто для выпечки, часто для производства на следующий день. Во время процесса замедления продукт хранится внутри устройства и поддерживается оптимальная температура и влажность. Устройство имеет таймер, который можно установить, чтобы продукт был готов для выпечки на следующий день.

Корпусы изготовлены из нержавеющей стали, изолированы гидравлическим инъекционным полиуретановым пенопластом.
Высокоэффективный компрессор с защитой от перегрузки и задержкой запуска экономит энергию и быстро охлаждает.
Конденсатор спроектирован с механизмом защиты от грызунов и пыли.
Система быстрой увлажненности предотвращает образование остаточной воды для обеспечения гигиеничной и санитарной среды.
При замедлении высокие условия влажности предотвращают проблему жесткой корки и сухого теста.
Интеллектуальная электрическая автоматическая система управления обеспечивает точный контроль.

Особенности

1. Корпус и внутренности из нержавеющей стали.
2. Пеноизол в стенах, потолках и дверях.
3. Быстро реагирующая система воздушной мойки, тепла и влажности.
4. Прочные сварные петли из нержавеющей стали.
5. Компоненты холодильной системы, совместимые с хладагентом R134A.
6. Включает конденсатор R-22 стандарт.
7. Двойное назначение, обеспечивает как расстойку, так и замедление.
8. Испарители, рассчитанные на высокую влажность, предотвращают высыхание.
9. Внутренние бамперы защищают внутренние стены от повреждений.
10. Холодильная система, рассчитанная на быстрое охлаждение.
11. Цифровая установка температуры, влажности и времени.
12. Контроль типа PID для быстрого и точного реагирования без перерегулирования.
13. Работает в индивидуальных режимах или в автоматическом режиме.
14. Интеллектуальная электронная и автоматическая система управления.
15. Применяется 24-часовой таймер с несколькими секциями. Он автоматически переключает режимы охлаждения и ферментации, чтобы избежать ошибок ручного отсчета времени.
16. Для поддержания одинаковой температуры устройство постепенно использует систему охлаждения и ферментации.
17. Точный контроль влажности позволит сохранить тесто с высокой влажностью, чтобы предотвратить высыхание муки.
18. Применяется импортный высокоэффективный компрессор. Энергосбережение и быстрое охлаждение.
19. Используется мощный обогреватель для продления срока службы.
20. Внешний и внутренний корпус из нержавеющей стали AISI-SUS304. Гигиенично и легко чистится.

Спецификация

Камера: фиксированные полки (одна дверь)
Вместимость: 18 поддонов
Размер поддона: 400 x 600 или 460 x 720 мм
Температурный диапазон: 1°C ~ 18°C ~ 35°C
Напряжение: 240В / 50Гц
Мощность нагревателя: 0.8 кВт
Мощность компрессорного мотора: 370 Вт / 0.5 л.с.
Размер: Д 735 x Ш 900 x В 2110 мм
Чистый вес: 150 кг

Лучшие продажи

Однодверный замедлитель-тестоотстойник | Инновационное оборудование для коммерческих пекарен и производства продуктов питания | Sheang Lien Industrial

Sheang Lien Industrial Co., Ltd. является ведущим поставщиком высококачественного Однодверный замедлитель-тестоотстойник и оборудования для пекарен, предлагая широкий спектр решений, адаптированных к разнообразным потребностям хлебопекарной промышленности.От производства хлеба и кондитерских изделий до обработки теста, наше оборудование разработано для выдающейся производительности и эффективности.Каждое оборудование разработано для оптимизации ваших производственных процессов, обеспечивая согласованность, снижая отходы и значительно уменьшая эксплуатационные расходы.С оборудованием для пекарни от SHEANG LIEN вы можете повысить производительность, сохраняя при этом высочайшие стандарты качества в каждом продукте, который вы создаете.

С многолетним опытом и приверженностью инновациям, SHEANG LIEN стремится помочь бизнесу процветать, предоставляя экономически эффективные и надежные решения для оборудования пекарен. Наши продукты не только созданы для долговечности, но и для обеспечения стабильных результатов, которые соответствуют строгим требованиям коммерческих пекарен. Независимо от того, производите ли вы ремесленный хлеб, изысканные кондитерские изделия или специальные теста, оборудование SHEANG LIEN гарантирует, что вы достигнете необходимой точности и качества для роста вашего бизнеса. Выберите Sheang Lien Industrial для современного, эффективного и долговечного хлебопекарного оборудования, которое поддерживает ваш успех.

SHEANG LIEN предоставляет клиентам высококачественное оборудование для коммерческих пекарен, как с передовой технологией, так и с 32-летним опытом, SHEANG LIEN гарантирует, что удовлетворяются потребности каждого клиента.