Sheang Lien Industrial Co., Ltd.

Высококачественные планетарные миксеры для пекарен

Приложение


Приложение оборудования - это всесторонний ресурс для пекарей и шеф-поваров, которых мы обслуживаем. Это издание фокусируется на последних тенденциях, техниках и стратегиях выпечки, разработанных для помощи вашей пекарне или ресторану в достижении успеха.
 
С каждым выпуском один из наших опытных пекарей или экспертов в области предоставит ценные знания через эксклюзивные блог-посты, видео и другие мультимедийные материалы.

результат 1 - 6 из 6
  • Решение для пекарни

    Оборудование SHEANG LIEN может быть хорошо подготовлено для общего использования в начальный период инвестиций, сокращая потребность в рабочей силе и удовлетворяя потребности каждого клиента. Автоматические и высококачественные машины обеспечивают эффективный контроль для повышения качества продукции, а также увеличения производительности и снижения расходов. Основной особенностью нашей производственной линии является способность координировать требования рынка и изменения, регулировать производительность и быть подходящей для производства различных видов хлебных изделий с целью достижения новых бизнес-возможностей.   Настроит и адаптирует конкретную пекарню с учетом планирования и проектирования, чтобы удовлетворить потребности каждого клиента. В зависимости от местной культуры, вкуса и рынка, SHEANG LIEN поможет вам выбрать выпечку и производственные мощности. Мы производим различное пекарское оборудование и рекомендуем только подходящие машины для плавной работы вашей пекарни.   SHEANG LIEN предлагает разные планы для каждой конкретной пекарни Индивидуальное планирование на основе места и необходимых хлебных изделий   По отзывам клиентов, те, кто принял схему и оборудование SHEANG LIEN Среднее количество посетителей увеличилось на 220% Снижение затрат на производство хлеба на 35% Увеличение производительности на 70% Снижение затрат на персонал на 30%   Shean Lien сопровождало множество известных хлебных и десертных магазинов, выросших из небольшой непрофессиональной пекарни в центральную фабрику с более чем 15 магазинами. В будущем мы надеемся сопровождать еще больше владельцев в расширении до такого масштаба.

  • Как делают багеты

    Метрический рецепт * Вода: 9,04 кг * Мука для хлеба: 13,12 кг * Дрожжи (сухие): 90 г * Соль: 302 г   Стандартный рецепт * Вода: 19,95 фунтов * Мука для хлеба: 28,92 фунтов * Дрожжи (сухие): 0,20 фунтов * Соль: 0,66 фунтов

  • Как делают бриоши

    Метрический рецепт * Мука для хлеба: 2 310 г * Мука с высоким содержанием глютена: 690 г * Вода: 290 г * Яйца: 1 470 г * Соль: 75 г * Сахар: 360 г * Дрожжи (свежие): 150 г * Масло: 1 500 г   Стандартный рецепт * Мука для хлеба: 5 фунтов 1.6 унций * Мука с высоким содержанием глютена: 1 фунт 8.3 унций * Вода: 10,24 унции * Яйца: 3 фунта 3,84 унции * Соль: 2,66 унции * Сахар: 12,64 унции * Дрожжи (свежие): 5,28 унции * Масло: 3 фунта 4,8 унции

  • Как делаются круассаны

    Метрический рецепт * Молоко: 2,942 кг * Мука для хлеба: 4,599 кг * Дрожжи (сухие): 112 г * Сахар: 447 г * Соль: 112 г * Масло: размягченное для смешивания в тесто 559 г   Стандартный рецепт * Молоко: 6,49 фунтов * Мука для хлеба: 10,14 фунтов * Дрожжи (сухие): 0,25 фунтов * Сахар: 0,99 фунтов * Соль: 0,25 фунта. * Масло: Размягченное для смешивания в тесто 1,23 фунта. * Масло: Зарезервировано для масляного блока 2,551 кг. * Масло: Зарезервировано для масляного блока 5,62 фунта.

  • Как приготовить хлеб на закваске

    Метрический рецепт * Семена льна: 525 г, замоченные в приблизительно 175 г воды. * Подсолнечные семечки (жареные): 300 г * Семена кунжута (жареные): 150 г * Вода: 880 г * Пшеничная мука: 1,925 кг * Мука цельнозерновая: 200 г * Соль: 58 г * Закваска: 845 г   Стандартный рецепт * Семена льна: 1 фунт 2,5 унции, замоченные в приблизительно 6 унций воды. * Подсолнечные семечки (жареные): 10,5 унции * Семена кунжута (жареные): 150 г. * Вода: 850 г. * Мука для хлеба: 1,9 кг. * Мука цельнозерновая: 200 г. * Соль: 60 г. * Закваска для хлеба: 830 г.

  • Как делают Халлу

    Метрический рецепт * Пшеничная мука: 2,51 кг * Сахар: 225 г * Желтки яиц: 190 г * Цельные яйца: 350 г * Масло: 190 г * Цельное молоко: 850 г * Соль: 50 г * Дрожжи (сухие): 35 г   Стандартный рецепт * Мука для хлеба: 5 фунтов 8,5 унций. * Кристаллический сахар: 8 унций. * Желтки яиц: 6,7 унций. * Целые яйца: 12,34 унций. * Масло: 6,7 унций. * Цельное молоко: 1 фунт 14 унций. * Соль: 1,7 унций. * Дрожжи (сухие): 1,23 унций.

результат 1 - 6 из 6

Горячие продукты

Планетарный миксер

Планетарный миксер

Планетарные миксеры от 5 до 120 литров, предназначенные...

Прочитайте больше
Спиральный миксер

Спиральный миксер

Мы принесли обширные знания о наших высококачественных...

Прочитайте больше
Box-2 前置html

Sheang Lien Industrial Co., Ltd.

Box-2 後置html
Box-3 前置html

Sheang Lien Industrial Co., Ltd.

Box-3 後置html
Box-4 前置html
Box-4 後置html
Box-5 前置html

Sheang Lien Industrial Co., Ltd.

Box-5 後置html
Box-6 前置HTML

Sheang Lien Industrial Co., Ltd.

  • Двухдверный вертикальный морозильник
    Двухдверный вертикальный морозильник

    Классическая нержавеющая сталь, разработанная для работы в сложных условиях, характерных для загруженной коммерческой...

    Прочитайте больше
  • Трехдверный вертикальный морозильник
    Трехдверный вертикальный морозильник

    Классическая нержавеющая сталь, разработанная для работы в сложных условиях, характерных для загруженной коммерческой...

    Прочитайте больше
  • Четырехдверный вертикальный морозильник
    Четырехдверный вертикальный морозильник

    Классическая нержавеющая сталь, разработанная для работы в сложных условиях, характерных для загруженной коммерческой...

    Прочитайте больше
Box-6 後置HTML
Box-7 前置HTML

 About Us

 About Us

Box-7 後置HTML