فرن غاز deck ثلاث صواني
SLG-3009
يستخدم للخبز، الخبز، البسكويت والكعك مع التحكم التلقائي في درجة الحرارة.
الفرن الغازي المعياري هو حلاً للخبز بالتحكم الآلي في درجة الحرارة والاشتعال. مجهز بوحدة التحكم المعتمدة من CE ، يوفر الفرن ميزات متفوقة لتوزيع الحرارة المتساوي وكفاءة توفير الطاقة وآليات سلامة متعددة. معزز بمظهره الأنيق ، هذا الفرن ليس فقط فرنًا صديقًا للبيئة ، بل أيضًا جهازًا عصريًا للاستمتاع بمتعة الخبز.
المميزات
1. فرن موفر للطاقة
يولد الغاز المنظم المختلط مع الهواء المحقون ألسنة اللهب الزرقاء التي تجعل الفرن يصل إلى درجة الحرارة المطلوبة في وقت قصير. بعد الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة، لا يتعين على الموقد أن يعمل طوال الوقت ويتم استهلاك الغاز فقط لبضع ثوانٍ لتعويض فقدان الحرارة. علاوة على ذلك، نظرًا لأن الفرن مزود بعزل مدمج ذو توصيل حراري منخفض ومتحكم رقمي دقيق في درجة الحرارة، فإن الاحتفاظ بالحرارة في الفرن ممتاز ويتم التخلص من الحرارة الزائدة بشكل كبير. تلك الميزات المميزة تقلل بشكل كبير من إهدار الطاقة غير الضرورية، مما يوفر المال لصاحب الملكية.
2. آليات السلامة المتعددة وفقًا لمعايير CE
كشف الأعطال في المكونات الذاتي.
سيكتشف وحدة التحكم المركزية مكوناتها قبل الاشتعال. إذا تضررت أو تعطل أحد المكونات، ستتوقف الوحدة عن العمل وستخطر المشغل عبر جهاز الإنذار بالسلامة.
3. جهاز السلامة بمستشعر اللهب
وحدة التحكم قادرة على اكتشاف ما إذا كانت اللهب مشتعلة بشكل طبيعي، أو هناك احتراق غير كامل، ومدخل الإمداد بدون غاز. بعد اكتشاف ردود الفعل لمدة 6 ثوانٍ، ستتوقف الوحدة عن التحكم بالكامل وتُخطِّر المشغِّل عبر جهاز الإنذار الآمن.
4. كشف الأمان للتوقف الزائف عن التسخين
إذا قام جهاز تحكم درجة الحرارة بإيقاف عملية التسخين، ولكن الموقد لا يزال يعمل بسبب عطل محتمل في صمام الغاز أو تسرب في أنابيب الغاز. يستطيع وحدة التحكم اكتشاف هذا الوضع وإبلاغ المشغل بواسطة إنذار السلامة.
5. قطع غيار عالية التصنيف وحماية محسنة لوحدة التحكم
وحدة التحكم المركزية مكونة من مكونات إلكترونية انتقائية تتطلب تصنيفًا أعلى وتتحمل بيئة أكثر قسوة. تم تغطية المكونات بالكامل وإغلاقها بغراء الحماية وتم حماية لوحة التحكم بأكملها في الغلاف البلاستيكي. تلك التصاميم تمنع الأضرار المحتملة وتضمن العمل الطبيعي في بيئة عالية الحرارة والرطوبة.
6. حماية صمامات الملف الكهرومغناطيسي المزدوج ونظام توصيل دائم وآمن
يتم التحكم في جميع أنابيب الحرق بواسطة صمامين كهرومغناطيسيين للغاز. من خلال ذلك، سيتم تعزيز عمرها العملي وسلامتها بشكل مضاعف. علاوة على ذلك، يتم استخدام وتوصيل جميع الأنابيب الداخلية أو الخارجية بواسطة تجهيزات معدنية لمنع حدوث أضرار محتملة مثل التصادم وتقضم الحيوانات.
7. التحكم الدقيق في درجة الحرارة والتوحيد في الخبز
الموقد العلوي والسفلي المستقل والمتحكم فيه من قبل المشغل وتصميم الغرفة الحرارية الديناميكية يجعل توزيع الحرارة متساويًا في الغرفة بأكملها مع توفير درجات حرارة دقيقة. تنتقل الحالة الحرارية الناتجة في الغرفة بشكل متساوٍ إلى المنتجات. يتحكم المقياس الحراري الرقمي في الجزء العلوي والسفلي لكل مجموعة من الموقد، مما يتيح للمشغلين تحديد نسبة الحرارة العلوية مقابل السفلية وتوفير إمكانيات لا حصر لها لضبط الفرن لخبز كل منتج ممكن.
8. حرق الغاز الثقيل وعالي الدقة
تتكون حاملة الغاز من أنبوب من الفولاذ المقاوم للصدأ الخالي من اللحام المصنوع بواسطة مركز تصنيع الجسور ذات الخمسة محاور. يوفر المواد عالية الجودة هيكلًا قويًا لتمديد عمر حاملة الغاز. يمكن أن يؤدي التصنيع بتسامح عالي إلى جعل كل فرن غاز يولد لهبًا عالي الجودة ومتجانسًا.
9. النمط التوقيع المعاصر
زوايا واسعة ، نوافذ مراقبة كبيرة ، واجهة من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقولة العالية الجودة ، ومقابض الأبواب المطلية بالبودرة السوداء توفر طابعًا حديثًا واحترافيًا. لوحة كتابية أنيقة ، أزرار تحكم دقيقة بالقرص ، ووحدات تحكم متناظرة مصممة لتعظيم الوظائف والرؤية وسهولة الاستخدام الخاصة بك.
المواصفات
| الموديل | SLG-1003 | SLG-2006 | SLG-3009 | |
|---|---|---|---|---|
| عدد الطوابق | 1 | 2 | 3 | |
| عدد الصواني لكل طابق | 40 × 60 سم | 4 | ||
| 46 × 72 سم | 3 | |||
| 46 × 76 سم | 3 | |||
| عدد الصواني لكل فرن | 40 × 60 سم | 4 | 8 | 12 |
| 46 × 72 سم | 3 | 6 | 9 | |
| 46 × 76 سم | 3 | 6 | 9 | |
| حجم غرفة الخبز | العمق | 827 مم (32.6 بوصة) | ||
| الطول | 1455 مم (57.3 بوصة) | |||
| الارتفاع | 200 مم (7.9 بوصة) | |||
| حجم الفرن | العمق | 1120 مم (44.1 بوصة) | ||
| الطول | 1945 مم (76.6 بوصة) | |||
| الارتفاع | 550 مم (21.7 بوصة) | 1725 مم (67.9 بوصة) | 1875 مم (73.8") | |
| حجم الفرن المعبأ | العمق | 1220 مم (48.1") | ||
| الطول | 2045 مم (80.5") | |||
| الارتفاع | 750 مم (29.5") | 1925 مم (75.8") | 2075 مم (81.7") | |
| الوزن الصافي التقريبي | 270 كجم (595 رطل) | 570 كجم (1256 رطل) | 850 كجم (1874 رطل) | |
| الوزن الإجمالي التقريبي | 320 كجم (705 رطل) | 640 كجم (1410 رطل) | 960 كجم (2116 رطل) | |
| استهلاك الغاز التقريبي (كجم/ساعة) | 0.375 | 0.75 | 1.125 | |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت/110 فولت 50/60 هرتز مرحلة واحدة | |||
| تقريباً استهلاك الطاقة | 185 واط | 370 واط | 555 واط | |
| أقصى درجة حرارة تشغيل | 400 درجة مئوية / 752 درجة فهرنهايت | |||
خيارات وملحقات
مولد بخار
يمتص مولد البخار الحرارة المتجددة من الأعلى ويولد بخارًا قويًا أثناء حقن الماء في تجويف القاع للسطح. ينتشر البخار المولد بالتساوي في جميع أنحاء غرفة الخبز من أنفاق الهواء الجانبية. لا يستهلك مولد البخار أي طاقة كهربائية إضافية ويضمن استعادة سريعة.
الموقد الحجري
الحجر بسمك 2 سم (0.8") ومواد حرارية عالية الاحتفاظ. هذه تجعل الفرن قادرًا على امتصاص المزيد من الحرارة وإنتاج قشرة قاع أكثر قرمشة ولون بني ذهبي أكثر للأطعمة.
محمل الفرن
تم بناء محمل الفرن بإطار من الألمنيوم الثقيل والقماش. يتضمن المحمل جهاز سحب يحمل الأطعمة على السطح بالكامل بواسطة أعمدة ذات ملف صغير على كلا الجانبين.معرض الصور
أفضل العروض
المنتجات الساخنة
