コンベアフライヤーのソリューションニュース
2018/12/13 SHEANG LIEN
自動的に製品を揚げることで、時間と労力を節約するコンベアフライヤー
自動的に揚げ物をする場合は、この時間と労力を節約できるコンベアフライヤーをおすすめします。革新的な二重層のコンベアベルトにより、製品を挟むことができ、完全に油に浸すことができます。製品をかき混ぜたり裏返したりする必要はありません。また、デジタル温度コントローラーとサーマルカットアウトを備えており、安全性を損なうことなく安定した温度を維持します。
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特徴
- デジタル温度入力により正確な揚げ温度を提供し、品質を安定させます。*温度制御は自動です。
- 過熱保護装置が装備されており、異常な加熱が240℃を超える場合、電源が自動的に切断されます。
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電気加熱式フライヤーの利点
- 電気加熱管はコンベアと一緒に持ち上げることができ、油槽の清掃作業が容易になります。
- 食品を直接加熱する方法により、食品を投入した後、揚げ油の温度は迅速に設定温度に戻ります。電気加熱は高い加熱効率の方法であり、ガス加熱方法よりも運転コストを節約できます。
- 高速な揚げ物で、食品の本来の風味を保ちます。
- デジタル表示により、揚げ油の温度が表示され、操作が簡単です。
- 電熱管が頻繁に加熱するため、熱エネルギーは安定したレベルで保たれ、高い加熱効率が示されます。
- 揚げカスは油槽の底部の油冷却スポットに沈み、カスが焦げて油の劣化を防ぎます。揚げ油の品質を長期間良好な状態で保つことができます。
- 電気加熱方法では排気ガスを発生させず、ガス漏れによる火災、有毒物質、爆発の問題を回避します。空気汚染もありません。
仕様
- サイズ：1660(H) x 1650(W) x 740(D) mm
- 電力：220/380/415 V，50/60 Hz，3 相，12 kW
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