Ротационная печь.
SL-168
Ротационная печь электрическая, на сжиженном газе и дизельная, ротационная печь.
Ротационная печь SL-168 - это тип печи, которая медленно вращает выпечку, хлеб и печенье с автоматическим контролем температуры, что обеспечивает отличную текстуру и вкус.
Особенности
1. Экономия масла: Обладает непревзойденной конструкцией горения. По сравнению с конкурентными косметическими моделями, эта ротационная печь требует наименьшего расхода масла.
a. Дымоотвод для камеры сгорания спроектирован с нижним отводом через дымоход.
b. Превосходное удержание температуры. Дизайн теплоизоляции.
c. Полное сгорание. Горелка обеспечивает туманное сгорание, гарантируя полное сгорание дизельного топлива.
2. Равномерный цвет выпечки: горячий воздух в печи циркулирует вверх/вниз и вправо/влево. Воздух поднимается вверх, а воздух втягивается вниз. Это совмещается с вращением стола, чтобы обеспечить циркуляцию горячего воздуха вправо и влево, обеспечивая максимальную однородность горячего воздуха в камере выпечки.
3. Легкость в эксплуатации и чистке: Машина предназначена для подвесной ротационной выпечки. При открытии дверцы печи подвесной крекер автоматически опускается. При закрытии дверцы печи подвесная скоба автоматически поднимается. Управление осуществляется механическим тяговым стержнем для минимальных проблем.
4. Безопасность: Увеличенная длина дымохода эффективно увеличивает силу притяжения воздуха. Полное сгорание, экономия на потреблении масла и плавный выброс воздуха.
5. Уникальная циркуляция горячего воздуха делает машину идеальной для выпечки гамбургерных булочек и сладкого хлеба.
6. Двухскоростной вентилятор обеспечивает выбор высоких/низких скоростей воздуха для различных продуктов.
7. Внутреннее пространство печи: Полностью ровное основание легко чистится. Основание можно поднять с помощью механизма уровня.
8. Вентиляция: Из верхних вентиляционных отверстий охлаждающий поток воздуха непосредственно контактирует с нижней частью плит. Таким образом, можно добиться тонких и гладких слоев на хлебобулочных изделиях.
Спецификация
- Мощность: 220В, 65кВт, 3Ф
- Вместимость для выпечки: 32 подноса 46 x 72 см
- Скорость вентилятора: 3200 об/мин
- Теплотворная способность: 50400 ккал/ч
- Давление газа: 10 кг/см²
- Расход газа: 6 кг/ч
- Размер: Д 200 x Ш 210 x В 250 см