Horno de estante rotatorio.

SL-060

Horno Rotativo

Diseñado para garantizar el mejor rendimiento incluso en los productos más delicados.

El Horno de Estante Rotativo es un tipo de horno que rota lentamente y hornea panes y galletas con control automático de temperatura que proporciona una gran textura y sabor.

Características

1. Quemador diésel de alta eficiencia y ahorro energético importado de Japón.
2. Lana de vidrio resistente a altas temperaturas importada de Japón que puede resistir temperaturas de hasta 600°C.
3. Pared de cámara de acero inoxidable. Puerta de vidrio doble con alta resistencia a temperaturas que permite ver claramente las operaciones de horneado.
4. Cuando la puerta está abierta, la rampa de acceso asciende automáticamente, evitando que el aire caliente salga y la correspondiente pérdida de calor.
5. Un diseño limpio y exquisito, funcionamiento silencioso, máxima producción en el mínimo espacio. La unidad reduce los requisitos de mano de obra y asegura productos de la mejor calidad.
6. Ventilador de alta y baja velocidad de remolque adecuado para cualquier tipo de producto, como galletas, tostadas, pan de hamburguesa, croissants, pan francés, pasteles y productos similares.
7. Equipado con todo tipo de bandejas de hornear europeas y taiwanesas.
8. Sistema de alarma de seguridad totalmente automático y sistema anti-explosión.

Especificación

Especificación Tipo Eléctrico
● Potencia: 3.38KW, 220V
● Capacidad de Horneado: 18 Bandejas 60 x 40cm; 36 Bandejas 13" x 18"
● Consumo de Aceite por Hora: 1.9Kl
● Tipo de Controlador: plano
● Dimensiones: L 222 x W 125 x H 243 cm
 
Especificación Tipo GLP
● Potencia: 220V, 60HZ, 3PH, 3.5KW
● Capacidad de Horneado: 18 Bandejas 60 x 40cm; 36 Bandejas 13" x 18"
● Flujo de Gas: 4.95 kg/hr (precalentamiento); 10 kg/hr
● Presión de Gas: 0.42 psi
● Consumo de Aceite por Hora: 120000 kcal/hr
● Tipo de Controlador: plano
● Dimensiones: L222 x W125 x H243 cm
 
Especificación Tipo Diesel
● Potencia: 220V, 60HZ, 3PH, 3.5KW
● Consumo de Combustible: 3.96 kg/hr (precalentamiento); 2 Litros/hr
● Tabla de Carga Rotativa: 100 kls
● Presión de Gas: 0.42 psi
● Capacidad de Horneado: 18 bandejas de 60 x 40cm o 36 bandejas de 13" x 18"
● Consumo Eléctrico: 3125 kw/hr
● Dimensiones: L 222 x W 125 x H 243 cm