فرن الرف الدوار
SL-060
فرن دوار
فرن الرف الدوار هو نوع من الأفران التي تدور ببطء وتخبز الخبز والبسكويت مع تحكم تلقائي في درجة الحرارة مما يعطي قواماً ونكهة رائعة.
المميزات
1. موقد ديزل عالي الكفاءة وموفر للطاقة مستورد من اليابان.
2. صوف زجاجي مقاوم لدرجات الحرارة العالية مستورد من اليابان يمكنه مقاومة درجات حرارة تصل إلى 600°C.
3. جدار غرفة من الفولاذ المقاوم للصدأ. باب زجاجي مزدوج مقاوم لدرجات الحرارة العالية يتيح رؤية واضحة لعمليات الخبز.
4. عند فتح الباب، يرتفع منحدر الوصول تلقائيًا، مما يمنع خروج الهواء الساخن وفقدان الحرارة المقابل.
5. تصميم أنيق ونظيف، تشغيل بدون ضوضاء، أقصى إنتاج في أقل مساحة. الوحدة تقلل من متطلبات العمالة، وتضمن أفضل جودة للمنتجات.
6. مروحة بسرعتين عالية ومنخفضة مناسبة لأي نوع من المنتجات، مثل البسكويت، الخبز المحمص، كعك البرغر، الكرواسون، الخبز الفرنسي، الكعك ومنتجات مشابهة.
7. مزودة بجميع أنواع صواني الخبز الأوروبية والتايوانية.
8. نظام إنذار أمان أوتوماتيكي بالكامل ونظام مضاد للانفجار.
المواصفات
المواصفات نوع كهربائي
● القدرة: 3.38KW، 220V
● سعة الخبز: 18 صينية 60 × 40 سم؛ 36 صينية 13" × 18"
● استهلاك الزيت بالساعة: 1.9Kl
● نوع المتحكم: مسطح
● الأبعاد: الطول 222 × العرض 125 × الارتفاع 243 سم
المواصفات نوع الغاز المسال
● القدرة: 220V، 60HZ، 3PH، 3.5KW
● سعة الخبز: 18 صينية 60 × 40 سم؛ 36 صينية 13" × 18"
● تدفق الغاز: 4.95 كجم/ساعة (تسخين مسبق)؛ 10 كجم/ساعة
● ضغط الغاز: 0.42 psi
● استهلاك الزيت الساعي: 120000 kcal/hr
● نوع المتحكم: مسطح
● الأبعاد: L222 x W125 x H243 سم
مواصفات نوع الديزل
● القدرة: 220V، 60HZ، 3PH، 3.5KW
● استهلاك الوقود: 3.96 كجم/ساعة (تسخين مسبق)؛ 2 لتر/ساعة
● جدول الحمل الدوار: 100 كجم
● ضغط الغاز: 0.42 psi
● سعة الخبز: 18 صينية بمقاس 60 x 40 سم أو 36 صينية بمقاس 13" x 18"
● استهلاك الكهرباء: 3125 kw/ساعة
● الأبعاد: الطول 222 × العرض 125 × الارتفاع 243 سم